Выпускники Первой онлайн школы гастрономического туризма «Кухня Русского Севера»
Выпускники Первой онлайн школы гастрономического туризма «Кухня Русского Севера»
Завершилась работа первой онлайн-школы гастрономического туризма «Кухня Русского Севера», организованной Экспертным объединением «Сеть креативного туризма» при поддержке Благотворительного Фонда «Доброта Севера».
За три месяца образовательный проект собрал впечатляющие цифры:
253 участника;
28 успешных проектов, включая оригинальные сценарии гастрономических маршрутов по Череповцу;
25 эксклюзивных видеоуроков и 30 эталонных рецептов традиционных блюд Русского Севера.
Что включает этот уникальный проект?
Обучение и вдохновение от известных шеф-поваров, этнографов и туристических экспертов.
Изучение уникальных продуктов и технологий приготовления блюд северного региона.
Создание собственного гастрономического проекта под руководством опытных наставников.
Мы рады за наших выпускников из Коношского района: Алена Калинина (ТИЦ «Пилигримы») и Елена Мальцева (самозанятая, хозяйка дома, в котором И.А. Бродский отбыл первый месяц административной ссылки). Их проект «Бродский тур. Поэзия в тарелке» вошёл в список лучших!
Торжественное закрытие школы прошло 19 февраля в городе Череповец. Участники получили дипломы, представили лучшие проекты и познакомились с новыми гастрономическими инициативами Северного региона.
Подробнее: https://edanasevere.ru/#timing
#ТуризмКоноша
11:09 22.02.2026 16+
Оставить сообщение: